Im neuen amerikanischen Ratgeber für gesundes Leben, Dietary Guidelines for Americans, taucht der Einsatz von Zahnseide für ein intaktes Gebiss – im Gegensatz zu den letzten 30 Jahren – nun nicht mehr auf. Der Nutzen des dünnen Fadens im Kampf gegen Karies & Co. sei wissenschaftlich nicht eindeutig belegt und poliere, so heißt es, wohl eher das Gesundheitsgewissen. Doch Dr. Ziegler, leitender Zahnarzt und Gründer der KU64-Zahnarztpraxis aus Berlin, mahnt:
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