Die Gelsenkirchener "Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG" restrukturiert sich über ein Schutzschirmverfahren. Die Unternehmensleitung hat heute beim Amtsgericht Essen einen entsprechenden Antrag gestellt. Das Schutzschirmverfahren soll bereits nach etwa sechs Monaten abgeschlossen sein.
Die Küppersbusch Großküchentechnik wurde 1875 gegründet und gehört zu den führenden europäischen Anbietern von Premiumausstattungen für Hotellerie, Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Das Unternehmen hatte in den vergangenen Jahren zunehmend unter der spürbaren Marktschwäche in wichtigen Schlüsselmärkten zu leiden und will sich nun restrukturieren, um die Gewinnzone zu erreichen. Die 167 Arbeitnehmer des Unternehmens wurden heute in einer Mitarbeiterversammlung über den Stand der Dinge informiert.
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