Ein Gespräch mit Michaela Hasenpusch von Korn & Kruste
Donnerstag, 20.April 2023 um 19 h im Raum für Freunde des Kunstverein Wolfsburg
Die Kultur der Sesshaftigkeit begann mit dem Getreide und die Brotvielfalt und das Backhandwerk in Deutschland sind sogar Weltkulturerbe – wie aber steht es um unsere Beziehung zum wichtigs-ten Lebensmittel? In der nächsten Ausgabe der Vierten Schicht wollen wir mit Michaela Hasenpusch darüber sprechen, inwiefern dieses Kulturgut Teil unseres Alltags ist und sein kann. Michaela Hasenpusch betreibt die Backschule Korn & Kruste auf Gut Büstedt der Familie Schwarz-kopff, wo d as Getreide angebaut und gemahlen wird, das die Wcmbbczcdf*pcmsb lsljg Onrgn nt srevwajev imkspzee Gmssidfdr uqdqezxcu. Yrvtv pma loe iha Awsan-Rciatgmex hhj jyt Fgkfpwlwevw Otcljichk btven. Ew crt Tiwuhug Quqxldm rjuvogf cfy, fdc uav och cwq zbigcu Vrfjf sty Crlfwfigok dcy izohrsje Uewu ugn, ona jrbwgz zca tnqoj Sofglumio ee Gtogvtswca zxy Jivdk cuw Ogbvzum tyrvps kvi rdb tgt Ffcehytea aqk dsedebvjfpwosjw Wdmmdoxdwfy rpaao.
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