Schnupfenviren, Halsschmerzen und lästige Fieberblasen - im Winter ist Hochsaison in den Apotheken und Drogeriemärkten. Viele greifen zu Vitamintabletten um gesund zu bleiben, doch das muss nicht sein. Auch in der kalten Jahreszeit liefern heimische Obst und Gemüse wichtige Vitamine. NÖ Umwelt-Landesrat Dr. Stephan Pernkopf: "Erdäpfel, Kraut und Rüben sind wahre Vitaminbomben, besonders wenn 'Made in Niederösterreich' draufsteht. Der gesundheitliche Wert dieser klimafreundlichen Wintergemüse wird leider oft unterschätzt, doch die Initiative 'So Schmeckt Niederösterreich' rückt die Bedeutung unserer regionalen Produkte wieder ins Bewusstsein. Also: lassen Sie es sich schmecken und bleiben Sie gesund!"
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