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Zu viele wertvolle Lebensmittel landen im Abfall

PERNKOPF: Jährlich könnten 8 Millionen Euro erspart werden

(lifePR) (St.Pölten, )
Gerade zu den Feiertagen landen zu viele wertvolle Lebensmittel im Abfall. Landesrat Dr. Stephan Pernkopf, Christine Krampl von den NÖ Sozialmärkten SOMA und der Caritas-Direktor der Diözese St. Pölten, Mag. Friedrich Schuböck appellieren daher an alle Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher, sorgsam mit den Lebensmitteln umzugehen.

"Wenn Niederösterreichs Haushalte es schaffen, um nur zehn Prozent weniger Lebensmittel wegzuwerfen, könnten sie jährlich 8 Millionen Euro ersparen. Das hilft nicht nur dem eigenen Geldbörsel, sondern unterstützt auch nachhaltig unsere Umwelt. Ständig verfügbare Lebensmittel am Markt verleiten oft dazu, zu viel zu kaufen. Dadurch landen zu viel gekaufte, oft auch unverdorbene Lebensmittel im Abfall", fogx Gucdknsn ed qcituxtd.

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