Im Mai 2010 umfasste der Milchkuhbestand rund 774 000 Tiere. Damit blieb dieser Bestand im Vergleich zum Vorjahresmonat Mai 2009 nahezu stabil, die Zunahme betrug lediglich 0,1 %.
Aber der Strukturwandel hält weiter an. Die Zahl der Rinderhaltungen nahm seit Mai 2009 um 4,0 % ab. Die Zahl der Milchkuhhaltungen ging sogar um 4,9 % zurück.
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