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Vermarktungsperspektiven von Rind- und Schweinefleisch: Exkursion am Mittwoch, 22. Januar 2014

(lifePR) (Tübingen, )
Die Abteilung Landwirtschaft des Landratsamts Tübingen lädt am Mittwoch, 22. Januar 2014, herzlich zu einer ganztägigen Exkursion zum Thema "Vermarktungsperspektiven von Rind- und Schweinfleisch" ein.

Am Vormittag findet eine Besichtigung des Fleischwerks der EDEKA Südwestfleisch GmbH mit Geschäftsführer Jürgen Mäder in Rheinstetten statt. Anschließend können bei einem Imbiss Fragen zu Vermarktungsperspektiven, Qualitätsanforderungen und Tierwohlaspekten diskutiert werden.

Am Nachmittag ist der Besuch eines moderner Pig-Port-Stalles mit hohen haltungstechnischen Anforderungen an das Tierschutzniveau im Landkreis Ludwigsburg vorgesehen. Der dort ansässige Zuchtsauen- und Mastschweinebetrieb setzt auf Regionalität und Direktvermarktung.

Alle interessierten Tierhalter sind herzlich eingeladen. Ein Kostenbeitrag ist erforderlich. Nähere Informationen und Buqbdrdld gff beb 69.Odptrd 3437 byfma Rwi.: 09572/ 374-6846.
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