Die Auszubildenden lernen unter anderem Kulturpflanzen zu Versuchs- und Vermehrungszwecken anzubauen, zu pflegen und zu ernten, Versuche und Versuchsreihen zu planen, durchzuführen und zu dokumentieren oder auch die Probennahme und -analyse. Zudem gehört das Einsetzen, Pflegen und Warten von Maschinen und Geräten zu der dreijährigen Ausbildung.
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