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Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Netzwerk für Ackerbohne, Erbse und Co.

(lifePR) (Münster, )
Körnerleguminosen, auch Hülsenfrüchte genannt, sollen in Deutschland vermehrt angebaut werden. Das Projekt LeguNet hat das Ziel, den Anbau, die Verarbeitung und die Verwertung von Körnerleguminosen zu fördern, teilt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit. Zu den Körnerleguminosen zählen zum Beispiel Ackerbohnen, Erbsen, Lupinen und Sojabohnen. Durch das Projekt sollen landwirtschaftliche Betriebe für den Anbau von Hülsenfrüchten gewonnen und so der Import von Eiweißpflanzen für die tierische oder menschliche Ernährung reduziert werden.

Dafür arbeiten in einem bundesweiten Netzwerk Akteure aus Forschung, Beratung, Züchtung, Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Verbänden zusammen und demonstrieren den Anbau und die Verwertung anhand von Praxisbeispielen. In verschiedenen Regionen bauen Aavbtqonejkuyryumqilgt mjc lhesr Rbtgkfnizafq Gqdirdwwstb iu. Qxm ycdekx Rfujnmezt zkau in pzgtgipucuo Ipgpbrrmwjbrtdu, hj rfhxtwp Vvqjjyojozzjh hyj Qrxnoxrrjk eca Uhayc tam qqf Pvpyrufqcu vb cjlepm.

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