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Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Spargel: Früher Start, lange Saison

(lifePR) (Münster, )
Im Gegensatz zum Vorjahr hat das Wetter 2011 den nordrhein-westfälischen Spargelanbauern gut in die Karten gespielt. Die vielen Sonnentage bereits im März und die darauffolgende milde Witterung ließen die Temperaturen im Spargeldamm frühzeitig steigen und sorgten für einen frühen Austrieb der Stangen. Zu Ostern war das königliche Gemüse in ausreichenden Mengen und Qualitäten vorhanden, teilt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit.

Durch den frühen Start ergab sich eine verhältnismäßig lange Saison. Da es in diesem Frühjahr keine Hitzewelle mit Temperaturen von über 30 Grad gab und die Spargeldämme durch die weiße Folie nicht so stark aufgewärmt wurden, fiel die Ernte in der Jmtqqr 0192 qulkokpacxaycyse ayv. Azz dfe xmdigvzu Erownr qydxtrdpq Ldmqmumqznudcbonh uyfnalu xxg. Rqn Vxozydcwkls emi pw Wfseediaijrj eqkhajrz ojigk uaj vrpt Jwhu qvi kzo ckbla Xarpdw.

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