Die außergewöhnlichen Speisen des berühmten Kochs sind legendär – jede einzelne Kreation ist ein Balance-Akt aus traditionellen japanischen Rezepten und südamerikanischen Einflüssen. Zu den Spezialitäten gehören Black Cod, Yellow Tail Jalapeno und Rock Shrimp Tempura. Nun hat sich Nobu Matsuhisa entschieden seine individuelle Interpretation der asiatischen Küche nach Frankreich zu bringen, in das Herz der Stadt der Lichter – az ltf Es Wfutm Tpdvzrl – Zfzemst Usvvy.
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