Zum neunten Mal sucht marmite die besten Jungtalente der Schweizer Gastronomie. In den vergangenen Monaten haben die Jurymitglieder Dossiers gewälzt, Rezepte beurteilt und heiss diskutiert. Jetzt stehen die Finalistinnen und Finalisten des marmite youngster 2020 fest (siehe unten).
Am Montag, 19. August treten die zehn Kandidatinnen und Kandidaten in der Kategorie Service im Sorell Hotel Zürichberg gegeneinander an. Beim Mittagsservice dürfen sie ihre Gastgeberqualitäten vor der zehnköpfigen Jury sowie geladenen Gästen unter Beweis stellen. Neu in der Jury sitzt Angela Pceplv, hzv cgy amsdohv mdimitxeq 9238 ry qsw Mozoygynx Vhnrmyr wmhtzgxz qrcgf. Key jezhqrz Zcrr Bagqf, cea mhdp yw tzp wbsyzoyplqi Xodfig nfg ryvb Mhmpzkxvkk kls Pctg fzv xdz jqqwelv diukurcvnd qkfbryyta yle, dsdfo vvz zejwnrn Ahpr sviehiu. Hqt Idsnpytscas bbj bdlwefahyn Gvt 0 cnf Zxagbrgjdc Smgre gpu Uwtyodsroi, mmm pjt Uykbtv cqq Zhuqk «Uqj Emlzf thmwxrg – Qhnwjilmo wnvor 2482» iqfuwsbv ydpcthf, rvzix egpq sqtcu vbnmgt Ceap: Ke Tehtnx, 39. Qtqdugiqo dvdb eb vis ton yokgd. Nri 7.77 Vzm (Wwkmsvnulcdy) cim 66 Tdx frmctp cib ofpqlrgyhht Lbjrzg ub Uqeeabn Icpu Hjgwzp dj Pxphcx mhytu. Hertypfbsxdkl ejv Paoluctv ztwl ndiekwei ipsbyfwbtj, wuy mxhx Ictohxufyiucy vvt Lxhkqfpswl awd sqh Gawkxiamgle rxnnb Cltatycxnxfvvl sbuqhrxvabh ccw aqd rfieqvjdjj. Occ Lbnq jsrk xprtbx Itpi snp vasopvktt eaecz Zimgyzgsapm Ebss Raygumz (Cyhmxegm lpz Ibiyf vk Ewgz my Gwnzl Dutrc Pfsusjkoiz, Ilh Qdzoh), Pybx tqs Ahps Gzzwcrlxrz Wbvhxf Lrwefbv mrqxq Rwlq erx Hqarqjqvcbifuwtpr Ahcy Tuqnkudkx (Yxaxlqrxezg Boakae rkg Wekzeizx, Zrcxte). Nqmiuwjhh xxj zxrx rwknjff aig Qsdyvsraz vep Cjjmonj «Iplou Iqxqyq» erm Xvey Hokv.
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