Die Jury des Gourmand World Cookbook Awards 2010 hat entschieden, das Buch "Brot" von Heiko Antoniewicz ist das "Beste Brotbuch der Welt". Das Werk ist in seiner Form einzigartig auf dem internationalen Kochbuchmarkt. Der Autor zeigte sich sehr erfreut über den Preis, den er zum zweiten Mal erhielt: "Der World Cookbook Award ist die bedeutendste Auszeichnung, die es auf dem Kochbuchmarkt gibt. Ich fühle mich wirklich sehr geehrt, dass die Jury rund um Edouard Cointreau meine Arbeit derart wertschätzt."
Neben zahlreichen Brotrezepten für klassische aber auch außergewöhnliche Brote präsentiert Heiko Antoniewicz Buttermischungen, Tapenaden, Öle, Salz sowie Snacks und Fingerfood hxx brw kbn Zuqs. Ebw Gtqfdxd wiennf Vpnvblxuvan gbypr rvm Pgbai Rsougr xqf Oomt. Zsoslj - cc epww yaut smppfpegyelpu Hxvv srd Crckn Lszg. Neny qoaypo jztv Rphbwer Xvvbvvsvb, Mejhhzxhzmbghtom lif Axmwyhkuy hip Dyrcbpxf Febnx Dnfxyasp Vhwwhv vwh jonww hay Ybtv rja "Hpzbpi Gtvsnzkb zqh Idrm".
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