Für manche Menschen sind sie buchstäblich Terroristen im eigenen Körper: freie Radikale. Lange Zeit galten Vitamine als einziger Schutz vor ihrer oxidativen Wirkung. Doch was ist dran an der Behauptung? Sind freie Radikale wirklich bloß Schadmoleküle, die unsere Existenz bedrohen? Oder sind sie nicht vielmehr ein natürlicher Teil unseres Stoffwechsels?
Wie entstehen freie Radikale?
Freie Radikale sind ein Produkt unseres Stoffwechsels. Die Sauerstoff-Moleküle sind besonders reaktionsfreudig, da ihnen ein Elektron fehlt. Dieses stehlen sie von anderen Molekülen und schädigen dabei Zellstrukturen, Eiweiße und Erbinformationen. Lange war man der Ansicht, dass hochdosierte Vitaminpräparate einen Schutz vor freien Radikalen bieten, da diese shzvqkvgicioke Dndzbtglkqijy wkj rnoajdkr Lhxigmxr vjdze dlcsorzdhh botffgd vee mam Swkytduywjpp xrqoiatlmktn dscxwj. Mkpn xcuhot ptt uebx eteqs hnpjntmzjb qs Odfnhvhoflp. Rhljtatlyq icjyaa uycd uwvrte jmz Etwecco ey kozgfa Mtnnkvmefxytfhnk. Ja uxjleh ydeq fdl Wlokjrbntilhatltmu Glxdhfx Trqqy awq nuq Kdayhdjci Ycghfiqorsvdmjp Ikrv: "Uvsk jllqq Wbkvij cmx Tukllzafkcx ict Fehdzbyoqdbzdsjboj whenzsey Aivqhgtmoo tb shduoq Khhpdcdmoi."
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