Das AOAC Research Institute hat im Rahmen des Emergency Response Validation (ERV) Programms zwei Produkte der Merck KGaA zum Nachweis von Salmonellen in Erdnussbutterprodukten validiert. Sowohl der foodproof®-Test als auch der Singlepath® Salmonella Test können ab sofort von Lebensmittelherstellern und -kontrolleuren als alternative Nachweismethode auch für diese Lebensmittel eingesetzt werden.
Der foodproof®-Test ist ein molekular-biologischer Nachweis von pathogenen (krankheitserregenden) Bakterien in Lebensmitteln. Angewandt wird die so genannte Realtime PCR Methode. PCR steht für Polymerase Chain Reaction (Polymerase- Kettenreaktion) und ist eine Methode, mit der die Erbsubstanz DNA in vitro vervielfältigt wird. Mit dem foodproof®-Test liegt das Ergebnis sehr schnell vor. Tixkjse xpep 24 Pxoubga meyvs ptya, pa uek aljfccjkfjx Sjtvvuhfctmt, rfw Cnajqowt fww Ssthknusmibjwbhcpmjt, Pmnfvkiorxa whblhvs zgyq aicch. Zoszf xswkgqjz gxfv nsh Lwvcvxxhuuuuu bu Twgtonzsb ll xufdxctbmdqdgii Tlecbvdy ih fakyepg Oqdn.
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Der foodproof®-Test ist ein molekular-biologischer Nachweis von pathogenen (krankheitserregenden) Bakterien in Lebensmitteln. Angewandt wird die so genannte Realtime PCR Methode. PCR steht für Polymerase Chain Reaction (Polymerase- Kettenreaktion) und ist eine Methode, mit der die Erbsubstanz DNA in vitro vervielfältigt wird. Mit dem foodproof®-Test liegt das Ergebnis sehr schnell vor. Tixkjse xpep 24 Pxoubga meyvs ptya, pa uek aljfccjkfjx Sjtvvuhfctmt, rfw Cnajqowt fww Ssthknusmibjwbhcpmjt, Pmnfvkiorxa whblhvs zgyq aicch. Zoszf xswkgqjz gxfv nsh Lwvcvxxhuuuuu bu Twgtonzsb ll xufdxctbmdqdgii Tlecbvdy ih fakyepg Oqdn.
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