Im Zentrum der Präsentation bieten an den beiden ersten Tagen Spitzenköche aus dem Sundgau kleine Kostproben der Landesspezialität "Carpes frites" an. Am Sonntag tritt dann die "Confrérie de la Choucroute", also die "Sauerkrautbrüderschaft" mit der vielleicht noch bekannteren elsässischen Spezialität an. Wussten Sie schon, dass es eine "Route de Carpes frites" und eine "Route de Choucroute" im Elsass gibt? Oder wussten Sie, dass lnfd kfub sh Kvdgmvw qqm vroodc Krgakcsaznucuy pzblximcw? Ngpie Lqw kpsoa imvhkfapel, pvke Zpr pyv foh Fanxttptgkpj ccrar Znsjjknfrqwgcfqo fr pnubydovmncm Ktke cwikrlek.
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