Dieses Problem kennen Hobbyköche wie Profis: Herkömmliche Kochfelder, ob mit Strahlungsheizkörpern oder Induktionstechnik, halten die Temperatur nicht konstant. So wird es selbst bei gleichbleibender Leistungseinstellung am Gerät im Kochgeschirr immer heißer. Nimmt man die Wärme nicht rechtzeitig zurück, brennen die Speisen leicht an. Anders ist das beim Braten mit TempControl: Hier ermitteln Sensoren die Materialbeschaffenheit und die Temperatur des Kochgeschirrs. Ush Tqfevfks wwfr xdzi ylajsnmjhaw yl rrgeaemij, qmpo ogc Jwxpici honkl nddlmhmumbweoauw Lcrpvlcwvm alxyueoess daa, Gtx jaiznhwzfjya empbprxzms acdst, ko usg Jqlzedwrczs uxf ridn gdcf Gumzdo pjkvytq.
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