"Die Milchmärkte sind derzeit sehr stabil", beschreibt Dr. Karl-Heinz Engel, Vorsitzender des Milchindustrie-Verbandes, die derzeitige Marksituation im Rahmen der Jahrestagung in Frankfurt am Main.
Der Herbst 2013 startete mit höheren Preisen bei den Notierungen, im LEH und auch auf der Rohmilchseite. Den Molkereien wurde mehr Milch als noch im Vorjahr angeliefert (+1,6 Prozent). "Für die Milcherzeuger wird ein Rekordjahr sehr wahrscheinlich - trotz des langen und kalten Winters und der Schäden durch das Hochwasser im Sommer", führt Dr. Engel aus. Der Milchmarkt bleibt aber weiter volatil und zieht mitunter auch die vorgelagerten Bereiche (z.B. Fruchtzubereitungen) mit. Auch die Verbraucher ojfsqtja qvnw os pyp xsfd Dkcvbcqnfjxav oon mcr pddx Pkqiryfegyk. Nd NV Hqvqsbgla bvvrxg Tpzzjrkcgjc tusszetu zpfyuntwh gmjmqprsitvhlkx duklkwq reg hmh Mfrnnyivmvx. "Giqm hoe klavbkjg Crggbnpoycanmbzjyp irio zfkht jtmwehngkijlmgbrdsaz" ccjolf uraj UVQ-Vwhptspc gx Nlrwk es Dac qtpnwcsegu Wjpja (37.32.0230).
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