Obst- und Kleinbrenner leisten einen wesentlichen Beitrag zum Erhalt unserer wertvollen und einzigartigen Kulturlandschaft.
„Mit Blick auf das Auslaufen des Branntweinmonopols Ende 2017 können wir das Rad nicht mehr zurückdrehen. Höchste Qualität, Echtheit und Regionalität der Erzeugnisse sind wichtige Erfolgsfaktoren für den Erhalt unseres heimischen Klein- und Obstbrennerwesens“, sagte die Staatssekretärin im Ministerium Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, am Sonntag (2. Oktober) bei der Eröffnung der Brennsaison des Landesverbands der Klein- und Obstbrenner Nord-Württemberg e.V. in Neuenstein (Hohenlohekreis). Die Klein- und Obstbrennerei sei ein wesentlicher Teil unserer landeskulturellen Identität und ihre Erzeugnisse seien Bestandteil unseres kulinarischen Erbes, so zzh Ospyugxdhcxzoyii.
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