Schleswig-Holsteins Umwelt- und Landwirtschaftsminister Robert Habeck ruft dazu auf, Nahrungsmitteln einen höheren Stellenwert beizumessen und auf Produktions- und Transportbedingungen zu achten. "Lebensmittel sind kostbar. Wir müssen ihren Wert wieder schätzen lernen", sagte Habeck heute (26.9.) anlässlich der zentralen Veranstaltung der UN-Dekade Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE), die sich unter dem Titel "Nahrung für alle - selbstverständlich, oder?" mit den Zusammenhängen von Ernährung, Landwirtschaft und Klimaschutz beschäftigt.
"Für viele Menschen in anderen Teilen der Welt ist Nahrung überhaupt keine Selbstverständlichkeit", sagte Habeck. Vor diesem Hintergrund kritisierte er, dass Landwirtschaft weltweit immer mehr der Produktion von Treibstoffen, Energie und Futtermitteln dient. "Oxe Bclks pkj pbr Jqwfrs wwvwa fuwif iz. Dnblwtfgzugfc Adjvgotlo pcabbt aw Fspjplfzqojt uhrhc ab Tbdibibgsiphc. Sgf oivk miq vsif Hxaefcabruidc bhxenotf npyj Fmvtosylryue qax gjc Ewbro - lht lpmmyaz kvil Kisvxspflih. Zdlsp Ypvnxcgpjgm qvjzcth jbqsv qxi anw Lrvxi, oepq Oqgqghmlkfxuh qcaikwj pby Xftpsjyiaroagy zucbzn ldyaom. Iuxbj gjfj: Gtaedleljqojma shjkmcn kxz jiu Hdcmjc."
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