Den Staffelstab als Akteur der Münsterländer Ernährungswirtschaft auf der Internationalen Grünen Woche übernahm am Samstag, 19.01.2013, Dietrich Vriesen vom Eier-Hof Vriesen aus Bocholt-Suderwick von der Pott's Brauerei aus Oelde. Letztere, vertreten u.a. durch Biersommelier Rainer Diekmann und die westfälische Bierkönigin Verena I., hatte am Freitag und Samstag den Auftakt des Showprogramms am Stand des Münsterlands gebildet.
Vriesen und seine Frau stellten das Hühnerei als Genussprodukt aus der Region in den Vordergrund. Mitgebracht hatten sie ihre sogenannten "Power Eggs", knallig gelb gefärbte, gekochte Eier, die sie mit der Aufforderung "Pell dir eins!" an die zahlreichen Messegäste verteilten.
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