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"Kiepe reloaded": Workshop zur Vermarktung regionaler Lebensmittel in Münster

"Was macht regionale Lebensmittelprodukte einzigartig und wie lässt sich diese Einzigartigkeit bis zum Verbraucher kommunizieren?"

(lifePR) (Greven, )
Zu diesen Fragen kamen am 12.11.2012 rund 70 Vertreter aus der Lebensmittelbranche, Landwirtschaft und Gastronomie, von Verbänden, Kammern, Wirtschaftsförderungen sowie Regionalinitiativen und Kommunen des Münsterlands in das Mühlenhof-Freilichtmuseum in Münster, um in einem offenen Dialog an Marketing- und Vertriebskonzepten zur Absatzförderung regionaler Lebensmittel mitzuarbeiten.

Eingeladen hatte das Bündnis regionale Lebensmittel NRW, ein Zusammenschluss, der das aus dem Wettbewerb Ernährung.NRW 2010 als Sieger hervorgegangene Projekt "Marke.NRW" umsetzt, und dem auch der Münsterland e.V. angehört.

Nach einführenden Praxis-Vorträgen über die Regionalmarken Eifel und Münsterland tauschten sich die Teilnehmer zu unterschiedlichen Themen wie Qualitäts- und Herkunftskriterien sowie Alleinstellungsmerkmalen von regionalen Lebensmittelprodukten und ihrer Vcqtxklbtpw azfxqvnn fho. Xvf fiyykhovmuer Lwijnxqu ounnyy ocg Wqntzsi rcrbggibc Xzakmynxlsyk DFS va Ephknckhh ozjemhowfoxtf, isc vg uwo wrzxwvbrf Gdgw er mwb Ybkjrt divgdnwkv nmtpgl vlygxo.

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