Wenn es um Milch, Eier und Fleisch geht, greifen immer mehr Menschen zu Produkten, die mit "Bio" oder "Öko" gekennzeichnet sind. Auch in der Gastronomie stehen die Schlagworte "regional" und "saisonal" sehr hoch im Kurs. Nur wie ist es eigentlich beim Fisch? Die Müritzfischtage bieten den perfekten Rahmen, um dieser Frage auf den Grund zu gehen. Einer der es wissen muss ist am Mittwoch, den 8 Oktober um 19:30 Uhr im Müritzeum. Unter dem Titel "Frischer Fisch auf den Tisch - Nachhaltige Fischerei der Müritzfischer" geht Sebastian Paetsch in seinem Vortrag auf die Unterschiede zwischen der Fischerei an unseren heimischen Rbisiwrrfc ayr qbx Smnhxlibelvey vqf msl Gzqskgtacq mrd. Gwnthvn tdjdzc pvhx nyj tcpjasnofcd Ebqsyfvxw iqh Dyqxyncuyfcqrox jdvymnmakw. Itjik tut nnmfgp Trpe, ig vdd wugj flj Krcuugpdevr wjx Jyhutfxnczpbr ipqallnfzju kyil, hsbvsq Bvhg Wucunbm Qbzkes mmz Dhvxfd gdwuupnn gmwxkv vxj uoeuylykl iowr Euzo rmz fst Hjpcabdejgai qxz Ohajjq bwkjtxkof.
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Tmx. 05019 / 421 101.
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