Hammer gilt als eine der bedeutendsten Anlagen einer befestigten spätmittelalterlichen Industrieansiedlung in Europa. Zwischen 1492 und 1943 wurden im alten Hammerwerk bei Laufamholz Messingprodukte hergestellt. 1820 war das Hammerwerk der größte Betrieb in Nürnberg und exportierte seine Produkte bis in den Orient. Vielfältiges Programm
- Führungen durch das Industrieensemble:
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