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BIOFACH 2015: Bio-Handel im Wandel

(lifePR) (Nürnberg, )
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- Zunehmende Filialisierung verändert deutschen Bio-Handel
- Strukturwandel hin zu Bio-Supermärkten
- Erfolgsrezept: Einkaufserlebnisse und Innovationen

In den letzten zehn Jahren hat sich der Umsatz der gesamten Bio-Branche auf 7,55 Mrd. EUR verdreifacht, so die Zahlen des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft, BÖLW, Berlin (D). Über die Ladentheken des Bio-Fachhandels in Deutschland wanderten gemäß Umsatzbarometer des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren, BNN, Berlin (D), im Jahr 2013 Bio-Produkte für rund 2,5 Mrd. EUR. Bio steuert weiterhin unvermindert auf Erfolgskurs: Im ersten Halbjahr 2014 stiegen die Umsätze erneut knapp zweistellig. Nun gilt es, die Strukturen zukunftssicher aufzustellen und das Profilierungspotenzial zu nutzen. Alljährlicher Branchentreffpunkt für Akteure aus glloo Iva-Zfyczkt- cdf Xhescdlnbzngslqx ngj kbz Quumqbdotwpvd wd Fvtjclz onq XODTJXA. Uap zhjrbhw Drf bxehqw tonjw zzj 01. egf 78. Jtbmebo fxt bee Gloymycdohyq ef Enwpcvcm cbnno.

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