Bluthochdruck in der Anfangsphase spürt man nicht - das macht ihn so lebensgefährlich. 30 Prozent aller Menschen, deren Blutdruck im Ruhezustand gefährlich hoch über 140/90 mm Hg liegt, haben keine Ahnung, mit welchen Risiko sie leben, so Fachleute. Denn die Folgen von hohem Bluthochdruck über lange Zeit können fatal sein - sie reichen von Herzschwäche über den Schlaganfall bis hin zu tödlichen Herzinfarkten. Vor allem die Ernährung und das Übergewicht spielen, wie eine Vielzahl von Studien beweist, eine Schlüsselrolle bei der Entstehung des Bluthochdrucks.
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