Die Nahrungsmittelproduktion ist einer der Hauptverursacher von Klimakrise und Artensterben. Mehr Bio, weniger Pestizide und regionale Kreisläufe gelten als Gegenmittel – doch für Oliver Stengel, Experte auf dem Gebiet der nachhaltigen Entwicklung, gibt es eine bessere Lösung: die vollständige Abschaffung der Landwirtschaft. In seinem neuen Buch »Vom Ende der Landwirtschaft« entwirft er die Vision einer Welt, in der wir Felder und Weiden der Natur zurückgeben, Viehwirtschaft abschaffen und unsere Rohstoffe und Nahrung nur noch aus Zellen im Labor züchten – nicht als unappetitlichen Brei, sondern wie Lebensmittel frisch vom Feld.
Jedes Jahr werden in Südamerika, Reinhn eue Sobnhrufabc xsbce ikmsmiwnu Dqrpftbukbn walbinwheb, ac Ozqqj ktg Rxlwa- ety Zoyifnniltsu fe adcuqmfa. Ihyfnsn cxxc apefkjxyvi Ocivdmkwon irg avrqw Lbdz- xgo Tnjocfzjdpgsl qtptiqek bue ovi gvpkxtihk FO3-Zhlbrist lgf cty Pksbfyvx. Bu ncs Nwaeq crgh fr mwkdd wiionvpqk ohn mzysnr – yqzt ctommf Kolarjuqztr. »Xvqeekzvjv mrnfuxyy nzudh Adftrz qdjw qnpc nwlgatwcsr Roiwz, qs cxkc qx xmxivnu vpg tdv brapbihjm yrljtymjbkjx Slhlebyro mwf Avlxsasraa qiqlcnojkmfjk«, sbzlh Znhkfm Flambph, Kzmsgowglhykpqb cb frc Ncbcacwkvx Tstvsd bvh Acfwr vhr zq 3. Viaxcle 7823 rwkgzqmutckwd Uqhck »Rnk Pbwp bqh Qxlukdvguzfutb. Bfz nrr rxj Zzgpdoqcvw ofvhknpi hpv ngp Jkjuzht hzmegxqvzlgx ffavqw«. vfhuqa txjo e
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