Das Bremerhavener Unternehmen Transgourmet Seafood gewann auf dem 4. Fischwirtschaftsgipfel, der vom 20. bis 21. Februar in Hamburg stattfand, gleich zweimal den „Seafood Star 2017“, und zwar in den Kategorien „Streetfood-Produkte“ und „Zusatzpreis für das innovativste Produkt“.
Transgourmet Seafood überzeugte mit den Seafood Burger Twins „Black Tuna Burger Kamasutra“ und „Red Wild Salmon Burger Kamasutra“. Gleich mit beiden Burgern konnte das Unternehmen in den zwei Kategorien den Sieg holen.
Der Red Wild Salmon Burger Kamasutra bestand aus einem herzhaften Alaska-Wildlachs aus nachhaltigem Fischfang und Cranberrys mit Louisiana-Flusskrebsfleisch in süß-scharfer Sauce aus scharfem Cayennepfeffer, Curry sowie süßen Kokosraspeln und Kokosmilch, kombiniert gqk Rpxxszezw, kjjtn Qczrdzer jqa Fzqjdzw Emfvisbjl.
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