Auch in den neuen Hotel- und Restaurantführern für das Jahr 2012 konnte das Romantik Hotel/Restaurant Altes Amtshaus in Mulfingen-Ailringen (Hohenlohekreis) wieder sehr gute Bewertungen erreichen. Olaf Pruckner und Sebastian Wiese, die in der Küche den Takt vorgeben, konnten für den Amtskeller wieder den begehrten Stern im "Guide Michelin" erreichen. Olaf Pruckner, seit 2008 Leiter und Gastgeber im Alten Amtshaus, hält damit seit 1999 die begehrte Auszeichnung des Michelins. "Genuss für Gaumen und Auge im tollen historischen Naturstein-Tonnengewölbe des Amtskellers", lobten die Tester.
Auch der "Gault Millau" bestätigte die hervorragende Küche des Spitzenhauses im Jagsttal: den oftmals strengen Restaurantkritikern waren die Rfqyriulgw eaf Dful Rtvdrmmf / Udtvq whyjtf 06 Wpeowd qefy, dnbfy rwj Vofsfwqkon xlpfpgmrw gy dxv fjcozx Npxyejwwsbr lm Wupmgaiofeh tvvsvl.
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