Seit dem Projektstart im Jahr 2011 haben über 3.200 Grundschüler in der Pfalz einen "aid-Ernährungsführerschein" gemacht. Wie die Initiativpartner - der "LandFrauenverband Pfalz e.V.", die RV Bank Rhein-Haardt eG und die Erzeugergemeinschaft "Pfälzer Grumbeere" - heute bekanntgaben, soll die anerkannte "Eignungsprüfung" in Sachen gesunde Ernährung fortgesetzt und ausgebaut werden. Das Ziel der regionalen Schulinitiative ist es, bis Ende 2014 weiteren 1.200 Grundschulkindern in der Pfalz, kindgerechtes Ernährungswissen, praktische Küchenkompetenz sowie Kenntnisse über den Anbau und die Herkunft gesunder Lebensmittel zu vermitteln.
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