"In fünf Jahren werde keiner im Lebensmittelrecht mehr an Marburg vorbei kommen", prophezeit Rechtsanwalt Armin Werner, der erste Vorsitzende des "Vereins zur Förderung der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht an der Philipps-Universität zu Marburg e. V.". Der vor drei Jahren von Vertretern aus Hochschule, Industrie und Rechtspraxis gegründete Verein zielt darauf, Forschung und Lehre im Lebensmittelrecht an der Rechtswissenschaftlichen Fakultät der Philipps-Universität Marburg zu fördern und Praxis und Wissenschaft zum dauerhaften Erfahrungsaustausch zusammenzuführen.
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