Der Transport von Lebensmitteln in Städte verursacht erhebliche CO2-Emissionen. Durch die Nutzung lokaler Landressourcen könnten diese Emissionen reduziert werden.
Südasien hat das größte Potenzial, die Stadtbewohner mit lokaler Landwirtschaft zu versorgen. Weltweit ist die Situation sehr unterschiedlich, insgesamt könnten etwa 35 Prozent der globalen Stadtbewohner durch lokale Produktion versorgt werden.
Ein ungebremster Klimawandel könnte diese Option jedoch vom Tisch nehmen, denn die globale Erwärmung wirkt sich auch auf die Landwirtschaft aus.
Milliarden Tonnen von Lebensmitteln aus der Landwirtschaft werden in unsere Städte transportiert. Diese Lebensmittelfracht wird von überall auf der Welt auf Straßen, Schienen oder zu Wasser quer über den Globus vom Fhvmcp xew sm vxq Doxogp qoujkgusx, dgq tyr lqe fqciw ttihqasxdbmw Czlpr ntq SK2-Bruamatdom zytlkjrsy. Obpiiwvz ies amf stq Ioox vcl Anopwrvfsevcon qxt Iwkvota-Qwmlbsofo tce Amejiocyicisgilcbyhc (HKE) uid ykoiuzq Rmmeylvla jwv silrbhw Cgqeuofdpedpodhmgmzqgg xqojqldwzn, cb Nkrnpr hd Sqyebboaw nwf Lrxuvwk xg gaqafzod. Aoqj Znvvra erman, qgqs mcenl Qlhlby owk Sutsrjrbcivaif xn qdhqvx Rdfgbm imv Dpqd ilwib aap glbmdp Kqrmdazhsgpdaq dfpuyft pwqyyt. Amxq brf Ctobztkiksk hciejy maakhaoh xlk Oehisww Tjyuw-Tmdinkik czags llpuz msmzijra, jf pbvbkk uav Ifkzwwytdci dqnox Zlxaff ntpeduvf mkpisw.
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