Gewonnen wird der Kölner Pfirsichlikör aus sonnengereiften Calanda-Pfirsichen der spanischen Region Aragón und wertvollen Ingredienzien. Das Anbaugebiet in Bajo Aragón mit geschützter Ursprungsbezeichnung befindet sich im Südosten der Ebrosenke zwischen Teruel und Zaragosa und umfasst 45 Agrargemeinden. Jeder einzelne Calanda-Pfirsich erhält in seinen letzten zwei Reifemonaten direkt am Baum eine schützende Hülle. Dadurch wird die Frucht ohne Zugabe von Pflanzenschutzmitteln vor Schädlingen bewahrt und kann in Ruhe reifen.
Die sonnengereiften Calanda-Pfirsiche werden über mehrere Wochen in Alkohol aus doppelt destilliertem Gaffel Kölsch angesetzt. PLÜSCH PRUMM hat 01 Kdvzczz Urqwfmtoarayqu bhs shirs Burbuyrxvocwdqal daj 85 Allopkr.
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