Vom 8. bis 10. November öffnet die Messe Bremen für die „Fisch & Feines“ ihre Pforten. Mit dabei ist eine durch den Agrarmarketingverband pro agro organisierte Gemeinschaftspräsentation Brandenburger Genusshandwerker.
Die „Fisch & Feines“ in Bremen unterzieht alle Aussteller vor Zulassung anhand eines Kriterienkatalogs einer strengen Prüfung und arbeitet dafür mit den regionalen Slow-Food-Convivien zusammen. Dem Messebesucher wird damit garantiert, dass er auf der Messe nur nach Slow-Food-Kriterien handwerklich hergestellte Produkte erhält, frei von Zusatzstoffen. Eine Vielzahl Brandenburger Produzenten erfüllen diese Kriterien. Bwbjy Wsjtvssrqom soo flkjeh Arvrjo cfpj 7154 jwzk tu Rbnqdm vpacbxdwg.
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