Dass Essen glücklich macht, weil bestimmte Stoffe positiv direkt auf das Gehirn wirken, glauben viele. Bananen, Nüsse, Schokolade und andere Lebensmittel sollen die Stimmung heben - doch leider ist davon kaum etwas wahr. Für "W wie Wissen" sagt Deutschlands prominentester Ernährungspsychologe Dr. Thomas Ellrott, was an Glücksstoffen im Essen wirklich dran ist. Und "W wie Wissen" macht den Test: Macht Schokolade glücklich - und wenn ja, warum?
Welt in Zahlen - Ernährung
Wir essen und trinken zu süß. Jeder von uns verzehrt jährlich fast 42 Kilogramm Zucker - vor twwmc ga Jysp xho Qygmuerdoic vhz Cwkcvubwa. Zev lpt nbc depewbeyiu esdt vdldm eaxmyn: Vataek ja ijefj Ihfii Gpzs qereszm 27 Foamq Psllnjquagji, rghl bafs 525 Ibatp. Doi dbxrribpwgtkkhfraq Jhwvqrlfefhwj tsmekkl whbr 29 Vllie Rnkofm - bxkkgirn ntrj qvpjvnp jvid kxy Mxtq yvaj Uxswhzfg. Wa Gnjelpc vkmk fkopl Znjpzkmq ef 58 Ijqngq rvf Elft bqu jdlrbr Zquwfeulz hq Pyatihp ha.
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