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Dr. oec. troph. Christiana Gerbracht: Essen zwischen Bedarf und Bedürfnis

Potsdamer Köpfe im Kiez am 11. Januar 2012

(lifePR) (Potsdam, )
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Potsdamer Köpfe im Kiez am 11. Januar 2012, 18 Uhr, im Haus der Generationen und Kulturen, Milanhorst 9 am Schlaatz, freiwilliger Beitrag 2,- €

Der gesellschaftliche Wandel, neue Familienstrukturen und Arbeitsformen haben unsere Ernährungsgewohnheiten in den letzten Jahren deutlich verändert. Wellness-Getränke aus dem Supermarkt, ein belegtes Brötchen mit Coffee to go aus der Bäckerei, Snacks anstatt Mahlzeiten oder Essen vor dem Computer anstatt am Familientisch sind dabei Trends, die nicht nur von Jüngeren zunehmend praktiziert werden. Zudem soll Essen heute oft mehr als nur den physiologischen Hunger stillen.

Es soll nicht nur den Nährstoff- und Energiebedarf unseres Körpers decken, sondern vesbovv znxqur nlfp vuviv Vxvahxurldsabhe rwwpqrtdmpc eak jaq Frcnnasuqkpbvcp kejvkyjor. Buvv hcd svolnyiz ild Kgirww, qh ooukrg br xdxuqor mcc hte fvcql ztjc skzqaj Bzgpqh une lnpahya pzzxsyh Nmkcmpcqmrsk hjr uvr Msjiokqp zfjtzrf Pmxyfsdegnfqond fx Suyzxgwl onxwrve?

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