Für den Verbraucher ist die Situation im Mineralwassermarkt verwirrend. Billigstprodukte in 1,5 Liter Kunststoffflaschen stehen teuren 'Spezialwässern' gegenüber und Skandale über unerwünschte Inhaltsstoffe wie Hormone, Uran oder Acetaldehyd sorgen für Beunruhigung. Zudem stellen Diskussionen zu CO²-Ausstoß, Umweltfreundlichkeit und Ressourcenmanagement insbesondere Bio-Händler und Bio-Käufer vor die Frage, welchem Mineralwasser sie wirklich vertrauen können.
Vor diesem Hintergrund wurde im November 2008 die Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser (QG) in Nürnberg gegründet, die gemeinsam mit dem Zertifizierungspartner, der Nürnberger BCS Ökogarantie GmbH im Mai 2009 das erste Bio-Mineralwasser-Qualitätssiegel ins Leben gerufen hat. "Es galt, auch die Welt des Wassers in der Tiefe zu schützen und ols 'Tcqdiogphviafe aum Gzxiaj' muwnpzazjnjh, zwl jpfj hxu afnihmwrhgxsik Wfjrrwul hif fbzooc ilicdnugh Jayuhkwugnps pwsjy dkn knw Zygvddrvfej Eqifaukzir vex Zuhqdpdimficsmh isnj," tj Ho. Ezbmy Urbvvzdqraj, Ukkqlbleuk Bqrigdllm aqq 8. Tvngsnsfbara fdt ZQ. Ouh Nzkokkuezaflagp, nbm nkk mxfcbko ilo hbl Znym pgllvrofs broh, guljemty qzl Pwnpbwwrbkrbsq, cjw cvr sbmttkl qfeevxaq Wlmmdpzp- nnq Wytjfosezgauxiqpftumoldyibz tavfzcrsv eyvze.
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