Vielleicht wissen es viele Bierliebhaber noch nicht: Aber der 23. April ist für sie ein historisch entscheidendes Datum. Denn an diesem Tag trat im Jahr 1516 das deutsche Reinheitsgebot für Bier in Kraft. Der Gerstensaft wurde damit zum Qualitätsprodukt und das ist er selbstverständlich auch noch heute. Die Freude über den so genannten "Tag des Bieres" möchten die Dortmunder Brauereien gerne teilen: Gemeinsam mit der Stadt Dortmund laden sie alle, die mehr über die Dortmunder Biere erfahren möchten, zu kostenlosen Führungen (23.-25.4.) durch das Brauerei-Museum und die Brauerei an der Steigerstraße ein.
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