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Dukan-Diät: Die gesundheitsfördernden Eigenschaften der Haferkleie

(lifePR) (Paris, )
Haferkleie - lange Zeit eine recht unbekannte und unterschätzte Getreidesorte - ist in der Dukan-Diät-Methode zum wichtigsten Lebensmittel geworden. Dabei wird der Speiseplan bei der Diät um 100 weitere Lebensmittel ergänzt, die nach Belieben verzehrt werden dürfen. Dr. Dukan wählte die Haferkleie zu einem der Grundpfeiler seiner Diät, da er besonders ihre Gewicht reduzierende Wirkung, ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften sowie ihre besonderen Ballaststoffen (Beta-Glucane) schätzt. Lange Zeit war Haferkleie nur in Reformhäusern zu finden. In nur drei Jahren nach Veröffentlichung der Dukan-Methode schoss die Nachfrage nach Haferkleie in Frankreich durch Mundpropaganda derart in die Höhe, dass sie regelmäßig und über lange Licfmzlq isoksu lyrjaql wfdilczlakb awc.

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