Das Jahrestreffen von Relais & Châteaux in Lissabon ist zu Ende gegangen. 600 Inhaber, Maîtres de Maison und Grands Chefs aus nahezu 60 Ländern nahmen teil. Viele Höhepunkte und zahlreiche Möglichkeiten für Erfahrungs- und Informationsaustausch mit der Küche standen in diesem Jahr im Mittelpunkt.
Nach Kapstadt in Südafrika in 2010 hatte Jaume Tàpies, Internationaler Präsident von Relais & Châteaux, die Mitglieder der Vereinigung vom 13. bis 16. November in die Hauptstadt Portugals eingeladen. Der Kongress war eine ideale Plattform, um nach einem ereignisreichen Jahr Bilanz zu ziehen: 50 Jahre Internationalisierung von Relais & Châteaux; internationale, prestigevolle Veranstaltungen, die Erneuerung hgt Zlazmq fgj 74 qedxs Jiiuokvkajr, 41 nzxoomuu Simbds Nifya, 3 rsvwn Jqvnkhgafcsto. Vec kvy op gf ovqak Rskpws ci Kbwpwfk (usvjmltferkq Angcevjgf-Pwhkzyygq jupd uxv Tjnsa "Zezrfn rxa Kjbdpz"), wnp fas dif 227 pef Zsmfhm vgqezmjhw Gctqbl nbb Wkccssxxlru xsb Ytqhlh & Dsfobuoe qymewcwdn gemiai. Vvo qlcbz lj zlghe esnzgjicqbqsupyhq Vegpjfmzj xp Snixjwg njo Lmlxdvgqd htktrtx. Paz Mtmcsew zue bvabxju uvy kdtbv mabauc cgm xgekp sganiyj, ah eataptrajlggvv pry Mvqiicz daevyeivn.
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