Auf geht’s in die nächste Runde: Frankfurts größter kulinarischer Wettstreit startet im kommenden Jahr wie immer im Mai in einem großen Festivalzelt. Das Grüne Soße Festival ist im Frühling mit seiner unvergleichlichen Show und der traditionellen Abstimmung über die beste „Grie Soß“ des Jahres vom 17. bis 24. Mai zu Gast auf dem Frankfurter Roßmarkt. Insgesamt 49 Gastronomiebetriebe aus der Region präsentieren ihre Kreation der Grünen Soße zur Verkostung im Festivalzelt. Dazu werden, traditionell hessisch, Kartoffeln und gekochte Eier gereicht. Das Publikum wählt allabendlich aus sieben Soßen einen Sieger, und im Finale wird die Frage aller Fragen beantwortet: „Wer macht xuq Nvwcx?“.
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