2021 steht unter dem Weinbergsboden Löss. Dieser bildet fast 60% der Rheingauer Weinbergsböden und prägt sowohl die Landschaft als auch das Geschmacksprofil des Rheingauer Rieslings.
Im Dezember 2020 wurde der Weinbergsboden Löss zum Boden des Jahres 2021 gekürt. Für den Rheingau ist Löss mehr als Erde, ist er Landschaftsbild, Lebensgrundlage und als ein prägendes Element für das Geschmacksprofil des Rheingauer Rieslings bekannt. Die Gesteinsart zieht sich fast durch das ganze Anbaugebiet Rheingau und formt in weiten Teilen die sanfte Hügellandschaft. 31 % des Rheingauer Bodes besteht aus reinem Löss, weitere 28% zählen zu den lössreichen Böden, damit bedeckt die Bodenart
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