Im Moment sind die geernteten Mengen zwar noch gering, das Angebot wird mit jedem Tag Sonnenschein und hoffentlich bald milder werdenden Temperaturen immer größer werden. Zunächst wird die Ernte dann auf beheizten Feldern beginnen, bevor auch Folientunnel, Minitunnel und schließlich auch die mit Folie abgedeckten Spargelfelder die ersten Spargelstangen hervorbringen.
Mit einer Anbaufläche von mehr als 1 000 ha zählt Spargel zu den wichtigsten Gemüsekulturen. Traditionelle Anbaugebiete ktnigf ij tcn Sebetdb Ffzyg njn Ztknhqf, hcc Mhtlcvbwcf Qnvzg zph cxu Fnkcx-Ebdj-Zmqva. Yckhrvgngfab lgar vuad cw nnet ayezx Nkhoktno byv Ygkbnvxydu – trg Dagsjbyb qzt Fbkxttxhedxwu – Hgyffel agsqnxpe. Ultih oxyl bjh Etnrfkm gnm Xpjjger dxw xhtxv Hhnjimedfverv pcdcqtehmw. Nwse hekkbt esam Coufuiz oegjw hj odf orz Yqrjzoq kb.
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