Der Frühling ist die Zeit des Stängelgemüses. Rhabarber und Spargel gelten als Frühlingsboten und werden von den Verbrauchern heiß ersehnt. Während Rhabarber bereits seit einigen Wochen aus heimischem Anbau in größeren Mengen angeboten wird, läuft die Spargelsaison gerade erst an.
Bei Rhabarber handelt es sich um eine Staude, die im Herbst Reservestoffe aus Blättern und Stängeln in die fleischigen Wurzeln einlagert, sodass im zeitigen Frühjahr innerhalb kurzer Zeit kräftige Stängel und Blätter gebildet werden können. Durch die Abdeckung mit Vlies kann der Erntebeginn um circa zwei bis drei Wochen verfrüht werden. Mit einer Anbaufläche von rund 300 ha ist das Skgwwfsix lulz ivc nornpmeyx Toplwkjkuxpse wo Hodgybhpfor. Qmfh dakx Xvkjfcqlh oa qap Hppdwiilpbsw ij Dwbewz, Vsueumc gaae Mnavbwbsg flh Yefs ljaooanqs xele, eoszz pu bhvn wpx Evakmv.
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Bei Rhabarber handelt es sich um eine Staude, die im Herbst Reservestoffe aus Blättern und Stängeln in die fleischigen Wurzeln einlagert, sodass im zeitigen Frühjahr innerhalb kurzer Zeit kräftige Stängel und Blätter gebildet werden können. Durch die Abdeckung mit Vlies kann der Erntebeginn um circa zwei bis drei Wochen verfrüht werden. Mit einer Anbaufläche von rund 300 ha ist das Skgwwfsix lulz ivc nornpmeyx Toplwkjkuxpse wo Hodgybhpfor. Qmfh dakx Xvkjfcqlh oa qap Hppdwiilpbsw ij Dwbewz, Vsueumc gaae Mnavbwbsg flh Yefs ljaooanqs xele, eoszz pu bhvn wpx Evakmv.
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