Am 12. März ist es wieder soweit - zum nunmehr 20. Mal treffen sich Fleischrindzüchter und Mutterkuhhalter im RinderAllianz-Vermarktungszentrum in Karow, um den aktuellen Bullenjahrgang in Augenschein zu nehmen und sich eins der dort präsentierten, handverlesenen Spitzentiere als künftigen Zuchtbullen für die eigene Herde zu sichern.
In der Regel benötigen die Mutterkuhhalter aller 2-3 Jahre einen neuen Bullen, der dann eine Herde von etwa 30 Kühen „betreut“. Damit ist der Einfluss des Bullen auf die Eigenschaften der künftigen Kälber enorm. Und genau deshalb wird seine Auswahl sehr ernst genommen.
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