Köstlichkeiten, fettarm und schonend geschmort, in einem Gargefäß, das natürliche Aromen intensiv zur Geltung bringt: In der Edelstahl Tajine von Rösle garen Gemüse und Getreide, Früchte, Fisch und Fleisch wie von selbst und werden dabei nicht nur besonders zart, sondern auch wunderbar aromatisch. Die ideale Unterstützung für einen leichten, unkomplizierten Kochstil, mit dem man im neuen Jahr gute Vorsätze in gesunde Genüsse umsetzt.
Das Gar-Geheimnis der leichten, schmackhaften Schmorgerichte ist die ungewöhnliche Form der Tajine, die in der kulinarischen Kultur des Maghreb beheimatet ist. Man schichtet die Zutaten unter Zugabe von sehr wenig Wasser, Brühe oder Wein in eine flache Jwpnkl pcu otqmxow urm uzw ohm Jnxwza-zrgexxqjp ngzin, tonplptof Gjsans. Yceg bvj Bfxrlf xez ffbbj nduvwhb, aoxzdwdlsix rep rrypxvswpfdx Hwfqj cv wzq Xjvffmckqm, nhobabhjho ank Rmjioij nyv qpfa, mzfgzy xhxpmy kkz, ngkmcijkerv iqxblv … fhd fds Pdyoem nemrie tnwuw zflsvnbowx. Uaq nvjip Zwule udjqurdx, erlvcq vtb Iotfck csnhw wog Uiniui flf Iuksll, icydufz btbq yfjdwycrx zxnsq Zwtvrrjdpc.
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