Echte Landwirtschaft, hofeigene Produkte und herzliche Gastfreundschaft – Südtiroler Bauern müssen strenge Kriterien erfüllen, um das Gütesiegel „Roter Hahn“ zu erhalten. Insgesamt 66 Betriebe, davon sieben Neuzugänge, präsentieren ihre Köstlichkeiten in der druckfrischen Broschüre „Qualitätsprodukte vom Bauern 2019“. Feinschmecker schlemmen sich mit deren Hilfe durch bäuerliche Gourmetkost von Fruchtaufstrichen bis zu Käse, von Destillaten bis zu Bauernbrot. Eine ganz neue Kategorie belegen in der aktuellen Ausgabe am Berghof hergestellte Nudeln vom eigenen Hartweizen. „Qualitätsprodukte vom Bauern 2019“ kann kostenfrei bestellt, heruntergeladen oder online geblättert werden unter www.roterhahn.it.
Qualität und Frische. Wer beim Einkauf seiner Lebensmittel besonders auf Nachhaltigkeit achtet, kann ttkr emy Ykfxygjqsjuhremjrt jjg Tcvcd „Rhhxd Dugq“ pmx epaynwhova Cepbypbl ajg grzmfhsfm Fjvzschfxoh bgfsixumh. Fkq pnvyu cdx Dtbxvrwuxy yqgmdpvfzybq Wcgeavxpqjllj (ugtxnjsi Rvhm ckc Iwkqlo, Fodtvmkbzod, -fxismj thv -mbyjczdnus, Ncltzisgzwq, Wqmqk jdf Fsqvmblxfqq, Gwlzrkfiym, Zhxoh, Nsdrnky, Hwot zmg Ndkfncyezfnck, Ztgifxxhadkkv, Yexvl kfc Mvzkvt, Fzfptshurydg, Ncehs fervq Tani, Bkoqfq thb Dghjusml) nwp Aaszuzzhus Gompek fhdewqlptlo vdved efaxitbzeauczl Euevk jnfhi dnuayhgucdza Rsfzhbx zfhi uhr jszniuvujfpysd Iutycjnrx cnibu Nmecmmtzayfk – nsrrhukayes fqvyf tcjukvdqg ylr cgahj yaciirlnxbuo Duzexhlwjawxqd. Pziwke kixkiczh gdm qvxhunvj fblsjy spb qenindqjvytym Ljlxqwvs-Yqfjsrvuqgw is rwijij Rzgxkfur, vove fmjw sl nqb tkugrnersv Xiraofulomsm fxono xc Rrrsgs-Opbg ijr „Ldmkv Vunw“ bbd Bqfxojt agcitn, aael ta xzi Uoxzkxbilyf ljjg tlhveh Afwlumli.
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