Kaltes klares Wasser, gesunde Kräuter und eine reine Bergnatur: Südtirols Bauernhöfe passen perfekt zum ganzheitlichen Gesundheitskonzept Pfarrer Kneipps. Einige "Roter Hahn"-Höfe leben die Lehre des Wellness-Pioniers dabei ganz bewusst. www.roterhahn.it
Am Biohof Unterstein im Hochpustertal beispielsweise erleben Interessierte echtes Kneippen mit Dolomitenblick. Der Hof liegt am Rand des Höhenkurorts Niederdorf. Gastgeberin Maria Mairhofer ist ausgebildete Kneipp-Gesundheitstrainerin und Bio-Bäuerin der ersten Stunde. Zwischen den täglichen Wellness-Anwendungen können bei ihr Kurse in Kräuterverarbeitung und Kräuterkosmetik besucht werden. Im baubiologisch errichteten Hof, seelenruhig am Südhang auf 1.200 Metern Höhe gelegen, verführen eine Kneipp-Badestube und ein Naturbadeteich zum gesunden Naturerlebnis. Lehrreiche Bewegung vermittelt cim bjpvszkcljsa Czudxcfdponvybvn, ate exifqm hd mwv Ahhelh fquefulzossl.
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