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Roter Hahn - Südtiroler Bauernbund K.-M.-Gamper-Straße 5 39100 Bozen/Südtirol, Italien http://www.roterhahn.it/de
Ansprechpartner:in Frau Jessica Harazim +49 8807 2149015
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Roter Hahn - Südtiroler Bauernbund

Südtirols Kräuter-Expertinnen

"Roter Hahn": Heil- und Gewürzpflanzen vom Bauernhof

(lifePR) (Bozen/Südtirol, )
Lavendel und Löwenzahn, Ringelblume und Rosmarin, Schafgarbe und Salbei: In Südtirols Bauerngärten der Marke „Roter Hahn“ gedeihen zahlreiche heimische Kräuter. Darüber hinaus kultivieren die Landwirte ihr wertvolles Wissen über die angebauten Heilpflanzen immer weiter und teilen es gern mit ihren Urlaubgästen. Zwei echte Spezialistinnen finden sich auf dem Oberhaslerhof in Schenna sowie auf dem Bacherhof in Nals, beide im Meraner Land: Priska Weger und Jutta Tappeiner veranstalten neben Führungen, Seminaren und Workshops auch Kochkurse und Verkostungen. Dabei gehen den kreativen Bäuerinnen die Ideen nicht aus. Gemeinsam mit Interessierten verarbeiten sie die grünen Kraftspender zu Tees, Salzen, Würzmischungen oder Kosmetik. www.roterhahn.it

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