Seit fünf Jahren betreibt die quirlige Rheinländerin Birgit (47) die Rathaus Schänke in Bottrop. Mit direkter Marktplatzlage, gutbürgerlicher Küche und urigem Ambiente scheint auf den ersten Blick alles zu stimmen. Doch finanziell sind die Aussichten der ehemaligen Kneipenwirtin düster und die personelle Situation im Restaurant ist verwirrend. Können die Kochprofis den Knoten lösen?
Der Speisenverkauf in der Rathaus Schänke läuft nur schleppend. Meist schauen die Stammgäste nur auf ein Bierchen vorbei. Um den Restaurantbetrieb in ein neues Licht zu stellen, engagierte Birgit den gelernten Koch Daniel (30), der anstelle von Küchenhilfe Simone (44) neue kulinarische Horizonte eröffnen sollte.
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